Herz

From Nose to Tail ist unsere Philosophie und da gehört auch der Herzmuskel dazu. 

Verwendung
Geeignet zum Braten, Grillieren oder Frittieren. Geschmacklich erinnert das Herz and die Leber und in feine Streifen geschnitten äusserst zart. Ein Eyecatcher auf jeder Party!