Denver Cut (1/2 und Steak Cuts)

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SFr. 16.00 / 100g

Der Denver Cut stammt aus dem Nacken und zeichnet sich durch eine ausgeprägte Marmorierung aus. Unter den Fleischliebhaber gilt er als absoluter Geheimtipp. 

Verwendung:

Dieser Cut ist wie ein Steak ideal zum Kurzbraten und Grillen geeignet.