Die feine und äusserst schmackhafte Dauerwurst wird in traditioneller Handarbeit hergestellt und im traditionellen Rauchverfahren mit Buchenholz aromatisiert. Jede Wurst ist ein Unikat.
Die Rohwurst wird am besten kalt aufgeschnitten.
Gewicht zwischen ca 175 und 190 Gramm. Vakuumiert.
Stückpreis CHF 18.00